L'Ilex crenata 'Caroline Upright' est une variété de houx crénelé au port naturellement érigé, que l'on utilisera au jardin comme un buis ou un if miniature. Il est particulièrement adapté à la taille en nuage (Niwaki). Cet arbuste persistant non piquant porte des petites feuilles arrondies d'un beau vert lustré et se plie à toutes les fantaisies, en pleine terre comme en en pot. Souvent utilisé dans les jardins japonais, il permet de s'essayer à l'art topiaire !