Une graminée des plus faciles et gratifiante à cultiver. Ses épillets beige rosé évoquent immanquablement de grosses chenilles soyeuses ou la queue duveteuse d'un lapin d'où son nom. Il produit des chaumes de 30 cm en hauteur et de longs épillets de 15 à 20 cm de longueur de juillet à octobre.