Jolie plante mellifère et parfumée, la menthe aux chats fleurit depuis les premiers beaux jours du printemps jusqu'aux derniers de l'automne sans relâche. D'un bleu intense, la floraison, comme le feuillage, sont très gracieux. Son nom lui a été donné car cette plante aromatique possède un étonnant, bien que léger, pouvoir d'attraction sur les chats. Très jolie en rocaille ou en couvre-sol en bordure de massif, elle réclame une exposition ensoleillée dans un sol qui peut être pauvre et sec.