Les acer palmatum 'Skeeter's Broom' sont des arbres pouvant atteindre 45m de hauteur qui s'épanouissent au soleil ou à l'ombre de grands arbres. Certaines espèces produisent du sirop d'érable et leurs feuilles peuvent se consommer en infusion. Le bois d'érable est également utilisé dans la fabrication d'instruments de musique.